Le lait est un produit complet où l’on retrouve notamment des glucides (lactose, 4.5%), des protéines (3.2%), du calcium (15% des apports journaliers recommandés) et des vitamines essentielles (A, D, B). L’eau est de loin le principal constituant avec près de 90% du volume.

Le Groupe Lact’Union propose un ensemble de gammes de produits laitiers longue conservation dans un large choix de conditionnement.